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かぶの葉の菜めし

2016年12月10日
あはは

ひとつづ もらうので こうやって

 ひとつづつ あげることに・・・・

取り立てのかぶの葉をさっとゆがいて こまかく切り


少し塩を振って ぎゅっとしぼって 

じゃこと いっしょに ごはんにまぜたものです





大根の葉の菜めしはよくするけど

かぶの葉は初めて食べました

これが なんと 大根の葉より 柔らかくて 甘みが

あって おいしかったです


ここに ごまとか入れてもおいしいやろなと

思いました
  

Posted by ine2 at 17:37Comments(4)食べ物いただきもの

たくわんの にたくもじ

2016年12月10日
この前もアップしたんだけど

又今日 たくわんのにたくもじを いただいたので

アップしますね



そうなんです こっちのは 豆や昆布も入っていて

昆布からいい だしがでて おいしいんです

その代わり 飛騨みたいな 葉っぱ物の にたくもじには

お目にかかりません・・・・・

飛騨みたいにそんなにたくさんつけないのかもしれないし

葉物は 冬でもあるのかな・・・・・・・

多少雪が降っても・・・・・すぐ消えるし・・・・
  

Posted by ine2 at 14:48Comments(4)食べ物いただきもの

意外なとこから飛騨を・・・・

2016年12月10日
先日 夫の弟から宅急便が届いた

岐阜市よりに住む彼からは 毎年岐阜の大きな

富有柿を送ってくれるのだ


その中に 違うものも入れてくれているのだが

なな なんと今回は 知人の高山の人が送ってくれたといって

このようなものを・・・・






夫が右側のくるみもちを食べて

おいしいなぁ~~

やっぱり高山のものはおいしいなぁ~~

と言いました

決して よいしょではありません


これは 宮川朝一で売られているものなんですね

私見てるはずなのに・・・・・


今度 こちらのおみやげには ぜひこれにしたいなと思ったような

出来事でした