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しじみで・・・・

2016年05月14日
うちの近くのパーキングには

琵琶湖名産といって昔から　お土産によく使われていた

こんなのが売ってある





今回おみやげに持っていくところがあって　わたしの分も

買って食べてみた

そしたら　そしたら　なんと味が濃くて　とても食べられない

こりゃあお茶漬けしたらいいかなと思ったけど

そうや　しじみごはんにしてみようと

さっそく

おこめ２合に　もち米一合いれて　三合に　これ全部いれて

刻みしょうがといっしょに




調味料は何も入れないで　炊き上げてみた

そしたら　しじみの味が薄まり　生姜がいい仕事してて

けっこうおいしいです



わたしから　これをおみやげにもらう　あなたとあなたと　あなたたち

是非こうやって食べてみてください

もうすぐです。

待っとってー


訂正・・・・・お米三合にしじみ全部入れると味がこいので　しじみは７分目ぐらいが

いいと思います  

Posted by ine2 at 18:44 │Comments(2) │食べ物

こんな日もあるぅ

2016年05月14日
きのうのお昼ごはんは　あの１００円のパンでした

夫は　チキンカツのはさんであるのや　ポテサラのはさんであるのを

食べました

そして　晩ごはんは　いつも金曜日に車で売りに来る

豆腐屋さんがきたら　さっさと　自分が食べたいお豆腐を

買いに出て　ビールを飲みながら　ひややっこにして食べました


そしたら　もうお腹ふくれたし　昼にカロリー高いもの食べたから

後は　野菜でいいわぁ～～～というので


きのうの　晩ごはんは　釘煮と野菜だけの

あっさりしたもんでしたぁ～～




こんな日もありですぅ～～～

いよいよ今日から　たぬログさんの　全国削ろう会飛騨・高山大会ですね

とても盛大にやられるんで　見たかったなぁ～～

こちらの行事と重なっていけないのがとても残念です

高山のみなさんは　是非是非・・・・・・・


ポンポン  

Posted by ine2 at 07:25 │Comments(8) │ごはん
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