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春をいただく

2018年04月17日
いつもの方からいただきました

タケノコとわかめの炊き合わせ



京都の産地からいただいたというものですが

その柔らかさに驚きました

カツオ風味がしっかり残るいいだし汁で炊かれていて

久々おいしいタケノコをいただきましたぁ

こんなおいしいタケノコを食べると 口が肥えてしまいそう・・・・



そして もう一人の方からは 又ここごみをいただきました



これから よく水洗いしてから さっと湯がき

かつおぶしと 柚子ポン酢の味ぽんで あっさりいただきます


春のものって 体に優しいおいしいものがいっぱいですね

そちらでは アヅキ菜に山ウドに わらびに 折り菜に

いいな いいな・・・・・・・
  

Posted by ine2 at 18:02Comments(4)いただきもの

草抜き

2018年04月17日
一雨ごとに家の周りの草がぐんとのびる

なんであんなに 草って生命力が強いんだろう

なのでちょっと いとおしくもなるんだけどね・・・・


眺めてはやしておくわけにもいかず

とるんだけど・・・・・・




膝が悪いので しゃがめない

ので ので 椅子に座って取ったりするんだけど


そんなにたいそうに しなくても毎日少しずつやればいいわけで・・・

きのうから 朝いちばんに 草を100本づつ取ることにしました

そしたら 苦にならず しんどくなくてきれいになりそうです


あはは

無理しない

無理しない

大好きな言葉になっていってます    いいのか悪いのか


  

Posted by ine2 at 09:45Comments(4)日記 できごと