関西のにたくもじぃ
2018年04月06日
今日はお友達から
ナスときゅうりのにたくもじをいただきました
こちらでは ぜいたく煮といいます
漬物で食べたらいいのに 塩出しして 味を漬けなおして食べる
そのことが贅沢なんやろか・・・・・
いやいや このように昆布や 豆など贅沢なものを入れて
炊き込むから贅沢とついたんやろか・・・はてさて・・・・・
どちらにしても 昆布のいい味がしみこんで
それは おいしいものです
わたしも来年は やってみたいなと思いますが
どうかな どうかな・・・・・・
ナスときゅうりのにたくもじをいただきました
こちらでは ぜいたく煮といいます
漬物で食べたらいいのに 塩出しして 味を漬けなおして食べる
そのことが贅沢なんやろか・・・・・
いやいや このように昆布や 豆など贅沢なものを入れて
炊き込むから贅沢とついたんやろか・・・はてさて・・・・・
どちらにしても 昆布のいい味がしみこんで
それは おいしいものです
わたしも来年は やってみたいなと思いますが
どうかな どうかな・・・・・・
Posted by ine2 at 16:30│Comments(4)
│いただきもの
この記事へのコメント
初めて見たし、聞いた^^
面白いね^^;
面白いね^^;
Posted by スプリング2 at 2018年04月06日 17:02
ineさん、今度作られたら、食べてみたいです
Posted by 7bey
at 2018年04月06日 18:16
at 2018年04月06日 18:16スプリングさん
そうなんやぁ
いい味でおいしいよ
そうなんやぁ
いい味でおいしいよ
Posted by ine2 at 2018年04月06日 19:49
at 2018年04月06日 19:49７beyさん
わぉ
そしたら頑張らねばぁ
わぉ
そしたら頑張らねばぁ
Posted by ine2 at 2018年04月06日 19:50
at 2018年04月06日 19:50
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