おいしかったよ!!

2016年08月31日
きのうの晩は 冷蔵庫に 前に買った

飛騨の切り漬けがあったので それで 漬物ステーキが

したくなり ちょっとやり方が違うかもしれないけど

やってみました


切り漬けそのものは わたしには 塩分が濃すぎるので

塩だししてからやりました


フライパンで 切り漬けを オリーブオイルでよく 炒めて

まわりを 卵で とじただけのものなんですが・・・・




おいしかったよ!!


でも裏は しっかり焦げていて

なんと こおばしくて おいしかったことか・・・・・


おいしかったよ!!


病みつきになりそうです

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Posted by ine2 at 08:34│Comments(6)食べ物
この記事へのコメント
ちょっと焦げすぎたかな?^^;

でも、いいじゃん^^

飛騨の料理だからね
Posted by スプリング at 2016年08月31日 08:42
スプリングさん

あはは そうなんやぁ 焦げすぎだった?

でも これぐらいでも おいしかったよぉ
Posted by ine2ine2 at 2016年08月31日 08:50
私もこの食べ方が一番好きでーす\(^o^)/

焦げたのは、火力が強いからかな!? でもその方が焼けてて美味しい気

がします(笑)
Posted by みぃ✿みぃ✿ at 2016年08月31日 20:31
みいさん

そうなんよ

焦げたのも又おいしいんやさな・・・・

火力は中火なんやけど 焦げるように時間をかけたからかな・・・・・

どちらにしても 病みつきになりそう・・・・
Posted by ine2ine2 at 2016年08月31日 22:23
おいしいよな~(≧▽≦)

私は七味もちょっとパラパラする(^^)v
Posted by カリメロ姐さんカリメロ姐さん at 2016年09月01日 00:23
カリメロ姐さん

うんうん 確かに・・・・七味かけたほうがおいしくなると思う

ただ なぜか今回の切り漬けには 七味が入っていたよ・・・・

残念ながら わたし 辛いもの苦手なんで

七味大好きな夫にたっぷりとね・・・・・
Posted by ine2ine2 at 2016年09月01日 09:02
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