失敗 失敗
2016年01月15日
昨日は 小あじの南蛮漬けをしましたぁ
甘酢のほうは 少し甘めにしました
なのに 夫から 怒りのクレームが
「大好きな南蛮漬けだから 楽しみにしとったのに
塩辛くて食べれん・・・・・」 などと・・・・
食べてみると なるほど 鯵そのものが 少し塩からい
あんなに 内臓取ったときに 洗ったのにぃ
これが白いごはんだったら まだ食べれたかもしれない
なのに なのに きのうは あわびを いただいたので
炊き込みご飯をした
そしたら あわびそのものにも味がついているし
つけじるも 少し濃かった
あとは
だったんだけど
生野菜とか 薄味おひたしとかにしたら
よかったかもしれない
なので 炊き込みご飯は
これこのように冷凍して わたしのお茶漬け用にしました
あ～～あ
忘れたころにやってくる この失敗・・・・
わたし疲れているのかも・・・・・・・・
しばらくは お刺身やら なんやら 買ったもの食べとこかな？
作るのがめげるワァ～～～
甘酢のほうは 少し甘めにしました
なのに 夫から 怒りのクレームが
「大好きな南蛮漬けだから 楽しみにしとったのに
塩辛くて食べれん・・・・・」 などと・・・・
食べてみると なるほど 鯵そのものが 少し塩からい
あんなに 内臓取ったときに 洗ったのにぃ
これが白いごはんだったら まだ食べれたかもしれない
なのに なのに きのうは あわびを いただいたので
炊き込みご飯をした
そしたら あわびそのものにも味がついているし
つけじるも 少し濃かった
あとは
だったんだけど
生野菜とか 薄味おひたしとかにしたら
よかったかもしれない
なので 炊き込みご飯は
これこのように冷凍して わたしのお茶漬け用にしました
あ～～あ
忘れたころにやってくる この失敗・・・・
わたし疲れているのかも・・・・・・・・
しばらくは お刺身やら なんやら 買ったもの食べとこかな？
作るのがめげるワァ～～～
Posted by ine2 at 09:45│Comments(6)
│ごはん
この記事へのコメント
失敗だと思わないよっ
南蛮漬けは野菜がたくさん入っていて
彩りもいいじゃん！
煮つけの鮑の汁は使いたくなるよね！！
そうそうに炊くこともないから
分量がわからず味が決まりにくいし…
疲れたら一休み一休み(*^。^*)
そのお茶漬け用の炊き込みご飯欲しいぃ～♡
南蛮漬けは野菜がたくさん入っていて
彩りもいいじゃん！
煮つけの鮑の汁は使いたくなるよね！！
そうそうに炊くこともないから
分量がわからず味が決まりにくいし…
疲れたら一休み一休み(*^。^*)
そのお茶漬け用の炊き込みご飯欲しいぃ～♡
Posted by さなさな☀
at 2016年01月15日 10:22
at 2016年01月15日 10:22そんな日もあるよぉ～^^;
私なんて、失敗だらけだぁ><
失敗したら、気分転換です^^
甘い物を食べて、美味しいお茶飲んでのほほ～んが一番
私も、そのアワビご飯食べたい
私なんて、失敗だらけだぁ><
失敗したら、気分転換です^^
甘い物を食べて、美味しいお茶飲んでのほほ～んが一番
私も、そのアワビご飯食べたい
Posted by スプリング at 2016年01月15日 11:17
さなさなさん
ありがとう。優しいお言葉 ほんと そんな優しさに
救われるワァ～～～
まあ たまにはこんなこともあるよね
料理の才能のあるなしもあるけどさっ！！
今日は お寿司でも 買ってくるぅ
ありがとう。優しいお言葉 ほんと そんな優しさに
救われるワァ～～～
まあ たまにはこんなこともあるよね
料理の才能のあるなしもあるけどさっ！！
今日は お寿司でも 買ってくるぅ
Posted by ine2 at 2016年01月15日 12:18
at 2016年01月15日 12:18スプリングさん
やっぱり あるよね こんな日
スプリングさんもありがとね
ありがたいね
こうやってブログ仲間にささえられて・・・・・・
やっぱり あるよね こんな日
スプリングさんもありがとね
ありがたいね
こうやってブログ仲間にささえられて・・・・・・
Posted by ine2 at 2016年01月15日 12:20
at 2016年01月15日 12:20手間かけたのにいろいろ言われるとほんとやる気なくなるさなぁ！
そうでなくても作りたないのに(笑)
いただきものとか、残り物またじとか
主婦には主婦の事情もあるし、
我慢しならんときもあるんやさな(^_-)
そうでなくても作りたないのに(笑)
いただきものとか、残り物またじとか
主婦には主婦の事情もあるし、
我慢しならんときもあるんやさな(^_-)
Posted by ベジころん at 2016年01月15日 12:48
at 2016年01月15日 12:48ベジころんさん
わぁ言いたいこと全部言ってくれたワァ～～
きのうの夫とのやりとり 見られてたみたい
ありがとうな
又頑張るワァ～～
わぁ言いたいこと全部言ってくれたワァ～～
きのうの夫とのやりとり 見られてたみたい
ありがとうな
又頑張るワァ～～
Posted by ine2 at 2016年01月15日 13:06
at 2016年01月15日 13:06
画像一覧 
